Palermo to niezwykłe i jedne z chętniej odwiedzanych miast na Sycylii. Wyróżnia się pod względem wysokiej klasy zabytków, pięknych krajobrazów czy doskonałego jedzenia. Jeżeli postanowisz się tam wybrać, koniecznie udaj się na jeden z targów lub bazarów. W tym artykule omawiamy trzy najlepsze targi w Palermo i podpowiadamy, jak podejść do ich zwiedzania.
Trzy najlepsze targi w Palermo: La Vucciria, Ballaro, Antico mercato del Capo
Wśród najlepszych i największych targowisk w Palermo na szczególnie wyróżnienie zasługują La Vucciria, Ballaro oraz Antico mercato del Capo. Poniżej krótka ich charakterystyka:
La Vucciria
Najsłynniejszym targowiskiem w Palermo wydaje się być La Vucciria, znajdujący się w ścisłym sercu miasta. Jego nazwa pochodzi od słowa „vuci”, co w lokalnym dialekcie oznacza „krzyk” – i faktycznie, jest to miejsce pełne hałasu, rozmów i energii. Targ ten od wieków był sercem handlu Palermo, a dziś pozostaje również atrakcją turystyczną. La Vucciria to zarówno targ spożywczy, ale także miejsce, gdzie można znaleźć rękodzieło, ubrania i pamiątki. Jednak największą atrakcją są tu oczywiście stoiska z jedzeniem. Sprzedawcy oferują zainteresowanym świeże ryby, owoce morza, mięso, sery, warzywa i owoce. Wieczorami targ zamienia się w centrum życia nocnego – bary i stragany serwujące uliczne jedzenie przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Ballaro
Ballarò to największy i najstarszy targ w Palermo. Znajduje się w dzielnicy Albergheria i jest prawdziwym rajem dla miłośników lokalnej kuchni. Na Ballarò można kupić niemal wszystko – od świeżych owoców i warzyw, przez ryby i mięso, po przyprawy i produkty regionalne. Atmosfera tego targu jest wyjątkowa – sprzedawcy zachęcają klientów do zakupów głośnymi okrzykami, a kolorowe stragany tworzą niezapomniany widok.
Ballarò to idealne miejsce, aby spróbować typowych sycylijskich przysmaków, takich jak arancini (smażone kulki ryżowe), panelle (placki z mąki ciecierzycowej) czy cannoli (rurki z kremem ricotta).
Antico mercato del Capo
Antico Mercato del Capo to kolejny targ, który warto odwiedzić będąc w Palermo. Znajduje się w dzielnicy Capo, nieopodal Teatro Massimo. Targ ten słynie z szerokiego wyboru produktów spożywczych. Na Mercato del Capo znajdziesz świeże ryby, owoce morza, mięso, sery, warzywa i owoce, a także lokalne specjały, takie jak sycylijskie wina czy oliwa z oliwek. Targ ten jest również doskonałym miejscem, aby spróbować ulicznego jedzenia – na straganach znajdziesz sfincione (sycylijską pizzę), stigghiola (grillowane jelita jagnięce) czy sfinci (tradycyjne pączki).
Kiedy jest targ w Palermo?
La Vucciria działa przez cały dzień, jednak największy ruch panuje rano i późnym wieczorem, kiedy targ zamienia się w miejsce spotkań towarzyskich. Ballarò i Mercato del Capo również otwierają się rano, a ich stragany działają do wczesnych godzin popołudniowych. Jeżeli zależy Ci na zakupieniu jak najświeższych produktów, polecamy udać się na targowisko o poranku.

Gdzie robić zakupy w Palermo?
Najlepszym miejscem na zakupy w Palermo są właśnie targi, takie jak La Vucciria, Ballarò czy Mercato del Capo. To tutaj znajdziesz świeże produkty, lokalne specjały oraz unikalne pamiątki dla siebie i swoich bliskich. Oprócz targów warto odwiedzić także małe sklepiki i delikatesy, które oferują wysokiej jakości oliwę z oliwek, sery, wędliny i wina.
Pamiętaj jednak, że im wyższa jakość danego produktu, tym wyższa jego cena. Niemniej jednak, z Włoch po prostu nie można przyjechać bez butelki doskonałej jakości oliwy.
Co zjeść na targu w Palermo?
Targi w Palermo to prawdziwy raj dla miłośników jedzenia. Na każdym z nich znajdziesz szeroki wybór lokalnych przysmaków, które można będzie skosztować na miejscu. Na szczególne wyróżnienie zasługują słynne smażone kulki ryżowe, znane w Palermo pod nazwą arancini. Mogą być nadziewane mięsem, serem oraz warzywami. Równie popularnym daniem sprzedawanym na targu są placki z mąki z ciecierzycy. Nierzadko podawane są w bułce, a ich włoska nazwa to panelle.

Jeśli zechcesz skosztować wspomnianych już cannoli, skuś się na te z niezwykle modnym ostatnimi czasy pistacjowym kremem. Te słodkości po prostu rozpływają się w ustach! Będąc na targowisku w Palermo z powodzeniem można też skosztować pizzy. Najlepiej zdecydować się na włoską sfincione. To pizza na grubym cieście, z aromatycznym sosem pomidorowym, z cebulą oraz dużą ilością sera.
FQA – najlepsze targi w Palermo?
Który targ najlepiej odwiedzić w Palermo?
Wszystko tak naprawdę zależy od Twoich potrzeb i oczekiwań. Jeżeli chcesz po prostu zrobić szybkie i świeże zakupy, udaj się na wybrane targowisko o poranku. Jeśli natomiast pragniesz odwiedzić targ głównie dla atmosfery i możliwości degustowania potraw, śmiało możesz wybrać się na niego popołudniową porą. Wieczorami także panuje tam ciekawa atmosfera, choć niektóre stoiska mogą być już nieczynne.
Czy targ Vucciria jest otwarty w niedziele?
La Vucciria jest otwarta również w niedziele, choć nie wszystkie stragany działają w pełnym wymiarze godzin. Warto jednak odwiedzić to miejsce wieczorem, kiedy bary i stoiska z jedzeniem zaczynają tętnić życiem.
Z jakiego jedzenia słynie Palermo?
Palermo słynie z różnorodności dań ulicznych i lokalnych specjałów. Miasto jest znane z takich przysmaków jak arancini, panelle, sfincione, cannoli czy stigghiola. Sycylijska kuchnia łączy wpływy arabskie, greckie i włoskie, co czyni ją jedną z najbardziej wyjątkowych w całych Włoszech. Bez względu zatem na to, jakie są Twoje potrzeby, istnieje duża szansa na znalezienie czegoś dla siebie.

O której godzinie Sycylijczycy jedzą kolację?
Sycylijczycy jedzą kolację późno, a nawet bardzo późno. Zazwyczaj odbywa się ona pomiędzy godziną 20:00 a 22:00. Jest to wyjątkowy czas, kiedy rodziny i przyjaciele spotykają się przy stole, aby delektować się lokalnymi daniami i spędzać czas razem. Na targach, takich jak La Vucciria, wieczorami można spróbować ulicznego jedzenia i poczuć wyjątkową atmosferę sycylijskiego życia. To także okazja do nawiązywania nowych znajomości, zwłaszcza jeśli mówi się płynnie w języku angielskim bądź włoskim.
Czytaj także: Targi i bazar Mercato di Ballaro w Palermo – zwiedzanie